Come piantare i carciofi: i 3 consigli della nonna dal pollice verde
I carciofi che comunemente conosciamo derivano da una pianta della famiglia delle Asteraceae, il cui nome scientifico è Cynara cardunculus scolymus. I carciofi sono una delle colonne portanti della tradizione culinaria italiana: basti pensare ai carciofi alla Recanati. Oggi vedremo insieme come piantare i carciofi. Immaginate di avere nel vostro orto personale dei carciofi pronti … Leggi tutto